於茂登

「美崎牛」や「石垣牛」、「アグー豚」や「やんばる若鳥」など南国の食材を取り入れた鉄板料理をはじめ、石垣島近海で獲れた魚介料理をご提供。
また、お酒もワインを中心に島酒や日本酒、オリジナルカクテルといった豊富な種類を取り揃えておりますのでお料理と一緒にお召し上がりください。

鉄板焼きの醍醐味と言えば、目の前でシェフの豪快なパフォーマンスを楽しめる臨場感溢れるカウンター席！食材の持ち味を引き出すシェフの手さばきや焼きあがるお料理の香りを楽しみながら、お肉や伊勢海老・鮑など極上食材を丁寧に焼き上げた絶品料理を御賞味あれ！